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Plato de dieta

Me gustaría enseñaros el plato diseñado por la artista argentina, Natalia Cerdán. Comparto esta foto del “plato medidor” como una broma. Aunque para algunas mujeres, que llegan al mantenimiento, no es ninguna broma el hecho de controlar tanto las cantidades.

Una paciente me comentó que se compró un plato, muy parecido a éste, para ponerlo como adorno gracioso en la encimera de la cocina. Pero cuando comprobó que estaba subiendo de peso, decidió usarlo para tomarse los segundos platos.

 

Artículo Plato de dieta
Plato de dieta, diseñado por Natalia Cerdán.

Al cabo de varias semanas comprobó que bajaba de peso cuando no se pasaba de la línea “me mantengo” y que subía de peso si sobrepasaba esa línea con frecuencia. Lo que iba a ser un adorno, pasó a ser un instrumento necesario para controlar lo que comía.

Desde entonces intenta comer bastante cantidad del primer plato, casi siempre aliño o ensalada, y controlarse con el segundo plato sin sobrepasar esa línea de “me mantengo”.

Firmado: Julio B. Romero Redondo (El médico de Castilblanco)

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