Mes: noviembre 2018
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Pez espada marinado
Con esta receta de pez espada marinado se puede preparar cualquier otro pescado que te guste siguiendo los mismos procedimientos:…
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¡Maldito ascensor!
Una paciente vino a la consulta para perder peso, tenía sobrepeso desde su segundo embarazo y había bajado un poco…
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Aliño de tomates con atún y queso fresco
Este aliño puede ser un primer plato si se controlan las cantidad de atún y queso, o un plato único…
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Ensalada de bacalao, naranja y aceitunas negras
Esta ensalada es una variante ligera del famoso remojón andaluz, al cual le hemos añadido una base de lechuga para…
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Las pifias de nuestra (in)cultura popular en el área de la salud
Pese a estar rodeados por las tecnologías de la información, seguimos siendo animales de costumbres.
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