Mes: enero 2018
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Los huevos en nuestra alimentación
Durante miles de años los huevos han sido una parte importante de la alimentación humana. Al principio se consumía de…
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Coliflor con salsa de alcaparras y pimentón
Este receta te ofrece la posibilidad de cocinar la coliflor de una forma diferente.
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Apnea del sueño: Casi dos millones de españoles desconocen que la sufren
Se estima que existen entre cinco y siete millones de personas que sufren apnea del sueño y más del 80%…
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Dos huevos fritos con patatas fritas
Un paciente vino a la consulta con obesidad mórbida, diciéndome que quería perder unos cuantos kilos para poderse hacer un…
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Glutamato monosódico
El ácido glutámico es un aminoácido no esencial que se encuentra de forma natural en las carnes rojas, pescados, leche…
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